Workshop: Fermentieren von milchsaurem Gemüse mit Heilpraktikerin Hannelore Bayer – Rutzel Gemüse und Getränke auf schonende Art zu fermentieren, bzw. ohne Hitze und Strom zu konservieren ist eine alte Tradition, die heute wieder mehr an Bedeutung gewinnt. Rohes Gemüse steigert durch Vergärung seine Vitamine, ist leichter verdaulich, saniert den Darm und fördert die Gesundheit. Im Workshop wird erklärt und gezeigt, wie unsere Gemüseernte für den Winter haltbar gemacht werden kann. Anmeldung unter: 030-26300 787 oder mobil 0175-1178 352 // mail@naturschutzstation-hahneberg.de Kostenbeitrag 5,-€ für Material, sowie gerne eine Spende für die Teilnahme Mitbringen: kleines Küchenmesser, (größere Gläser können auch mitgebracht werden, es gibt aber auch Welche vor Ort)